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Paquebot FRANCE

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EX-FRANCE

Description :

Le paquebot FRANCE
pour tous ceux qui l'ont
connu, vu, aimé,
pensé, pleuré.

La carrière du plus fameux et du dernier des grands paquebots français est ici racontée par des événements marquants, année par année.

Découvrez , vivez , partagez son histoire, sa vie, son destin au fil des articles.....

Née au Havre pendant ses années de gloire, mon but est de le sauver de l'oubli,
même pour un instant ....

La passion donne
des ailes....
Celles de faire ressusciter une légende en faisant revivre Ex-France pour son ultime voyage vers le rêve..


Sandrine

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Menu du 21 mai 1963

Déjeuner Lunch Paquebot FRANCE
Classe Touriste

Hors d'oeuvre : Olives vertes et noires -
Céléri en branche - Beurre de Normandie
Jus de Pamplemousse, Ananas, Tomate
Oeufs froids Montijo - Salade Bergerette
Anguille Fumée de Kiel - Salade Gauloise
Saucisson de Paris

Entrée : Cassoulet à la mode de Caen

Légumes et Pates : Salsifis Frais sautés Provençale, Spaghetti Milanaise

Grillades : Poulet Nantais grillé Américaine
et Pommes Allumettes

Buffet Froid : Jambon d'York - Gigot d'Agneau sauce Menthe - Rosbif auc Cornichons -
Langue fumée de Cambrai

Salade : Salade Panachée au Céléri

Fromages : Plateau de Fromage
Dessert : Champignon à la Ganache -
Compote Assortie


Sur le thème " Fleurs et Fruits de FRANCE "
L'illustration de ce menu a été spécialement réalisé par ROHNER pour la Cie Gle Transatlantique French Line

Déjeuner Lunch Paquebot FRANCE Classe Touriste Hors d'oeuvre : Olives vertes et noires - Céléri en branche - Beurre de Normandie Jus de Pamplemousse, Ananas, Tomate Oeufs froids Montijo - Salade Bergerette Anguille Fumée de Kiel - Salade Gauloise Saucisson de Paris Entrée : Cassoulet à la mode de Caen Légumes et Pates : Salsifis Frais sautés Provençale, Spaghetti Milanaise Grillades : Poulet Nantais grillé Américaine et Pommes Allumettes Buffet Froid : Jambon...

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#Posté le mardi 21 juillet 2009 17:14

Modifié le mardi 13 octobre 2009 15:14

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Plus d'informationsN'oublie pas que les propos injurieux, racistes, etc. sont interdits par les conditions générales d'utilisation de Skyrock et que tu peux être identifié par ton adresse internet (44.201.96.43) si quelqu'un porte plainte.

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andredemarles, Posté le mardi 20 octobre 2009 05:36

Bonjour Sandrine,
Regarde bien la composition de ce menu, même en français, il était à 80, voir 90% britannique.......
En cette matinée bien froide, je viens te souhaiter une agréable journée, espérant que cette dernière te soit profitable à toi et aux tiens.
Je suis toujours immobilisé avec mon pie,d en attente de l'intervention chirurgicale programmée le 3 novembre , j'ai rencontré
l'anesthésiste hier matin.
@ bientôt,
Amitiés d'un ch'ti Marlésien.
André


maradounette76200, Posté le lundi 12 octobre 2009 11:49

Bon je reviendrai, car rien qu’à lire je sens que je prends du poids haha mdr !! Très beau ces menus !!


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